海参是一种名贵的海产品，作为食疗温补的首选，它的营养价值非常高。海参含粘多糖，能够降低心脏组织的脂退素和皮肤组织脯氨酸的数量，从而起到延缓衰老的作用。海参的中精氨酸，能够改善人体脑、性腺神经功能传导，减缓性腺衰老。海参还富含不饱和脂肪酸DHA，也就是常说的“脑黄金”，它能够增强人的记忆力，益智健脑。
现如今，随着电商的发展，越来越多的人开始选择网购海参。线上购买海参，价格更加便宜，还可以看到其他人的评价以及买家晒图。但网上购物的可选范围太大了，几千个商家，数十万款海参，到底要怎么选择呢？其实，搞清楚海参的一些基本选购条件，就可以轻松判断哪一款适合自己的需求，从而买到满意的海参。


 
海参，从海域上可以分为：大连参、山东参、南方参。
众所周知，不同海域的海产品质量存在很大的差异。究其原因，一是环境气候的影响，二是水体的清洁程度，三是海水深度及温度以及洋流的影响。海参相较其他的海产品因其有夏眠、冬眠的特性，对于海水温度的变化更为敏感。
水温越低，休眠时间长，长的就缓慢，体内积淀的营养物质就高。以我国主要的食用海参：刺参为例。产于大连的海参盛名远扬，在《本草从新》中就有海参长于辽者良的记载。山东参则因为水体温度高，休眠时间短。南方参甚至全年都不会休眠，加上喂食饲料，生长飞快，1年就可以达到成参的重量。
以bwin必赢的这款7A家庭款7年8-10头50g淡干海参为例：
产自北纬39°的大连海洋岛30米的深海，那里临近公海远离大陆，温度适宜一年两次休眠，海水清澈没有污染，是优质海参的原产地。这款产品肉质紧实，参刺分明，泡发出的海参无论是口感还是泡发率绝对能另您满意。
 
从生长方式上海参又可以分为：底播、浅海养殖、网箱养殖几种。
相信很多朋友都会说，我就要买野生的，不是野生的我不要。其实，现在纯野生海参已经非常少了，而且价格非常高。现在很多商家宣称的“纯野生”能够达到底播海参的标准就算不错了。
近海养殖以及网箱养殖，是在相对密闭的空间内，对海参进行人工养殖，定期投喂调配好的饲料，为防止海参生病，还要使用一些药物。这种海参虽然生长迅速，个头匀称，颜色统一。但由于人工喂食，海参不用觅食且环境封闭不能自由移动，导致身体“发福”，摄入食物单一，也造成营养物质累积不足。
底播海参是接近海参野生状态的，这种方式通过人工培育海参苗，将海参苗播撒到特定的海域，之后任其自然生长，不进行人工干预，待几年后长成再有潜水员一只一只打捞上来。以bwin必赢的这款7A家庭装 9年5-7头50g为例：
腹足密集，清晰有力。说明海参在野生环境中能够自主觅食，经常活动。海参颜色自然，呈黑褐色、灰褐色或黄褐色。海参生活的环境以及食物不同，造成颜色深浅不一。如果您购买的海参颜色品相完全一致，那很可能是生长环境单一的养殖参。